A、胃酸能杀死病原微生物是人体的第一道防线，属于非特异性免疫，A正确;B、体液免疫属于特异性免疫，B错误;C、细胞免疫属于特异性免疫，C错误;D、胃酸能杀死病原微生物属于非特异性免疫，而不是特异性免疫，D错误.故选:A.

文章来源：《中国病原生物学杂志》 网址: http://www.zgbyswxzz.cn/zonghexinwen/2020/1104/335.html